Een hoogtepunt voor zowel eilandbewoners als bezoekers: Breeze is het restaurant van Statia en heeft prachtig uitzicht over de tuinen en de Atlantische Oceaan. Met verfijnde gerechten bereid met verse lokale ingrediënten en wereldse smaken is Breeze dé plek voor zowel ontbijt, lunch als diner. Een scala aan verrassende cocktails is altijd beschikbaar om te genieten van die Caribische ansichtkaart-zonsondergang.